понеделник, 11 януари 2010 г.

Супа от лапад (спанак)



Запържвам ситно нарязан лук в малко олио, прибавям нарязания спанак, настъргани моркови, домати, целина и магданоз. Доливам вода и като заври, слагам ориз- на око. Като се свари ориза, посолявам и свалям от котлона. Като поизстине правя застройка от 2 яйца и половин кофичка кис. мляко. На снимката обаче не е застроена, а само с 2-3 с. л каквото се намира в хладилника- сметана или кис.мляко .

Няма коментари:

Публикуване на коментар