Замесва се тесто от 2 яйца, половин кофичка кисело мляко, 1 ч.л сода, 1/2 с.л сол, 1/2 с.л захар, 2 с.л олио, половин кубче мая и 600 гр брашно. Без да се оставя да втаса се разделя на две части. Разточват се две кори, върху едната се ръси сирене, покрива се с втората кора, реже се с нож на триъгълници и веднага се пържат в загрята мазнина
Няма коментари:
Публикуване на коментар