понеделник, 11 януари 2010 г.

Сватбени сърца





Нямам специална рецепта, ползвам маслено тесто, малко на око. Примерно 2 яйца, 1 пак масло, 1 чаша пудра захар, ванилия и брашно. Половината от тестото се оцветява в розово. Изрязват се сърца, на които се правят дупчици ( аз ги правя с капачка от флумастер), пекат се при 200 гр. На розовите сърца се пише буквата на булката, а на другите- на младоженеца с клечка за зъби, като периодично се потапя в гъстичка смес от какао и вода . Две по две се завързват сърчицата с панделки или тюл.

Няма коментари:

Публикуване на коментар