понеделник, 11 януари 2010 г.

Виенски хлебчета



½ кубче мая
100 мл пр. мляко
200 мл вода
щипка сол
40 гр масло
1 ч.л захар
500 гр брашно

Месих в хлебопекарната. Тестото се разделя на 12 части, разточва се , навива се на руло и се оформя хлебче. Подреждат се в тава и се оставят да втасат. Пекат се и веднага след изваждането от фурната се намазват с разтопено масло.

източник- www.kuharka.ru

Няма коментари:

Публикуване на коментар