понеделник, 11 януари 2010 г.

Желирани яйца






Приготвят се черупки с отвор, колкото 5 ст, залива се с бульон, в който е разтворен желатин, до 1/3. Оставят се да желира,нареждат се нарязано на кубченца месо, царевица, магданоз, каквото ви хрумне, заливате с бульон до 2/3 и пак желирате. Накрая заливате до ръба с бульон и оставяте 1 нощ в хладилник. Обелвате черупката и поднасяте върху лист зелена салата..

Няма коментари:

Публикуване на коментар