понеделник, 11 януари 2010 г.

Хляб





500 гр брашно, 7 гр суха мая, 1,5 с.л захар, 1 ч.л сол, 40 гр масло, 260 мл вода

Замесва се тесто. КАто втаса се оформя хляба, оставя се да втаса повторно. Наже се с жълтък, правят се 3 разреза с нож и се пече. Като се извади от фурната се маже с олио отгоре.

Няма коментари:

Публикуване на коментар