3 яйца
125 гр пр.мляко
130 гр левито мадре
150 гр захар
500 гр брашно
50 хр олио
50 гр св.мас
кирата на 1 лимон
ванилия
шипка сол
1 с.л ром
Всичко сложих наведнъж в казанчето. Пуснах програма месене. Изключих машината и оставих тестото да удвои обема си. Извадих го, сплетох със стафиди и локум, отстраних бъркалката и върнах сплетения козунак в изключена машина, докато запълни казанчето. намазах с разбито яйце, посипах със захар и включих програма печене 1 час.
Няма коментари:
Публикуване на коментар