3 бр тиквички, 3 яйца, 200 гр настърган кашкавал, 1 малка глава настърган лук, сол, черен пипер, копър, 200 гр крема сирене за плънка.
Тиквичките се настъргват, полосават и отцеждат добре. Смесват се с истаналите продукти. Изпича се платка върху хартия за печене, до златист цвят. Оставя се да изстине, намазва се с крема сиренето, навива се на руло и се оставя да стегне.
Няма коментари:
Публикуване на коментар