събота, 19 април 2025 г.

Кето "козунак"

150 гр топло мляко се разбърква с 1 ч.л мед и 5 гр суха мая. Оставя се да шупне Разбъркват се 1 яйце,1 белтък, 100 гр еритритол,1 п.л ванилов екскракт, 2 с.л ром, кора от лимон,50 гр масло. Прибавя се маята и 200 гр йето брашно. Омесва се.
Оставя се да втаса.
Сплита се. отново втасва.
Маже се с жълтъка, поръсва се с еритритол и се пече.

Няма коментари:

Публикуване на коментар