2 кг спанак се почиства, измива и нарязва. Задушава се в малко мазнина, прибавя се сол и червен пипер.Оставя се да изстине. Бутер тесто се оформя на правоъгълник, слага се спаначената плънка и се разпределя по цялото тесто, натрошава се сирене. Завива се на руло. Оставя се да стегне за малко във фризеза и се нарязва на парчета. Пече се в загрята на 220 гр фурна.
Няма коментари:
Публикуване на коментар