Шоколадов козунак

Днес реших малко да експериментирам с какаото. направих половин доза традиционен козунак, рецептата за който вече съм дала в този блог.. Получи се добре. Малко ми е странно козунак с вкус на какао, но за кафето е идеален.

Тестото

втасало

Плитката

Изпечен, разпука се. Заради какаото предполагам, глутенът не е много силен.