събота, 17 декември 2016 г.

Забравени сладки

Тези сладки имат няколко вариации. Първата видях в руски форум, тази, която ще споделя сега някъде в българското  интернет пространство. В руския вариант от жълтъците, захар и брашно се пекат сладки, които се начупват. В този вариант, който представям сега се добавят орехи, вместо това.





И така продуктите са:
2 белтъка
100 гр захар
120 гр орехи
130 гр шоколад начупен или шоколадов дропс
1 члч течна ванилия

Белтъците се разбиват на пяна, прибавя се захарта и се разбива на твърд сняг.



Прибавят се орехите, ванилията и шоколадът, разбърква се.




С помощта на две лъжици се слагат небрежни купчинки в тава, покрита с пекарска хартия.


Фурната се загрява до 180 гр, слага се тавата и се изключва. оставя се така цяла нощ.







Няма коментари:

Публикуване на коментар