вторник, 27 януари 2015 г.

Хлебчета със зехтин и чубрица


Рецептата ми даде колега днес и я пробвах без да отлагам. Вкусни хлебчета се получиха.

250 мл топла вода
2 с. л мед
7 гр. суха мая

Разбъркват се и се оставят за 10 минути.

Прибавят се 2 с.л. олио
2 ч.л. сол
500 гр. брашно

Замесва се тесто, което се оставя да втаса на топло. Оформят се хлебчета и се оставят да втасат отново.




 Пекат се на 220 градуса. След изваждането от фурната се намазват със смес от зехтин и чубрица.





1 коментар: