Рецептата за тези сладки навярно е известна на всеки, но въпреки това ще я напиша.
125 гр меко масло
1/2 ч.ч пудра захар
1 яйце
ванилия
2 ч.ч брашно
Омесва се тесто, което се оставя в хладилника да стегне за половин час.
Късат се топчета, които с пръсти се разстилат по формичката, така че да остане кухина в средата.
Пекат се на 180 гр до порозовяване.
Пълнят се с крем нишесте или варен жълт крем. Отгоре се украсяват с мален крем от 250 гр краве масло и 1 ч.ч пурда захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар