За срамотите, ще си призная, че имам една силиконова форма "тиква" от много години, която никога не съм използвала. И днес,не защото е Хелоуин, аз нямам нищо общо с този празник, а защото имах една тиква за оползотворяване, реших да направя кекс. И така необходимите продукти са:
3 яйца
1 ч.ч захар
1 бакпулвер
1 пак. канела
2 ч.ч настъргана тиква
3 ч.ч брашно
Разбих яйцата със захарта до побеляване, прибавих канелата и тиквата.
Разбърках и добавих брашното с бакпулвера.
Изсипах в намазаната форма и пекох в загрята до 180 гр фурна.
Когато кексът поизстина малко го извадих на решетка до пълно изстиване. Не съм го украсявала или ръсила с пудра захар, за да не става много сладък. Не беше за изложба, а просто за десерт. :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар