За тестото:
250 гр масло
6 с.л пр.мляко
1 ч.л. сол
около 3,5- 4 ч.ч. брашно
За плънката:
4 яйца
натрошено сирене
Замесва се маслено тесто, което се оформя по стените на формичките за кошнички.
Пълнят се с гъстичка смес от разбитите яйца със сирене. Пекат се на 200 гр до леко зачервяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар