събота, 15 март 2014 г.

Содено руло


2 яйца
1/2 ч.ч кисело мляко
1 ч.ч захар
1ч.л сода бикарбонат
1 ч.л бакпулвер
1/2 ч.ч олио
ванилия
брашно около 500-600 гр. до меко тесто.

Омесва се тесто, като содата предварително се разбърква с киселото мляко. Разделя се на две. Разстила се на правоъгълник, маже се с мармалад, ръси с орехи и се завива на руло. Пече се на 180 градуса.

Аз направих едното руло с плънка от конфитюр от праскови, а другото с течен шоколад.

Рецептата не знам от къде я имам,записана мие  стария тефтер от 90-те години на миналия век. :D

Няма коментари:

Публикуване на коментар