Кавърма кебап - ВМ-НВХ

1 кг свинско месо се запържва в мазнина, прибавя се 3-4 глави нарязан на полумесеци лук, гъби и печен пчервен пипер, сол, черен пипер и малко чубрица. Като се запържи всичко се разпределя в гювечета и се пече около половин час. Любимото ни ядене у дома е това.
Може да се направи поливка от кисело мляко и яйца или да се чукнат яйца отгоре.