Рецептата ми даде колега днес и я пробвах без да отлагам. Вкусни хлебчета се получиха.
250 мл топла вода
2 с. л мед
7 гр. суха мая
Разбъркват се и се оставят за 10 минути.
Прибавят се 2 с.л. олио
2 ч.л. сол
500 гр. брашно
Замесва се тесто, което се оставя да втаса на топло. Оформят се хлебчета и се оставят да втасат отново.
Пекат се на 220 градуса. След изваждането от фурната се намазват със смес от зехтин и чубрица.
Чудесни!
ОтговорИзтриване